segunda-feira, dezembro 11, 2006

Bolo de aniversário





12 ovos;
2 iogurtes de morango;
1 medida de óleo;
6 medidas de farinha;
6 medidas de açúcar

Bate-se as gemas com o açúcar e junta-se os iogurtes e o óleo. Bate-se mais um pouco. Junta-se a farinha aos poucos e mexendo sempre. Por fim adiciona-se as claras batidas em castelo e envolve-se bem.

Recheio:
8 Gemas;
8 Colheres (sopa) de açúcar;
8 Colheres (sopa) de água;

Leva-se ao lume a água com o açúcar até este derreter. Bate-se as gemas com um garfo e junta-se aos poucos e muito devagar o açúcar derretido. Leva-se ao lume para engrossar.

3 comentários:

Zézinha disse...

Parabéns!Está mesmo lindo!

Anónimo disse...

De cada vez que aqui venho só me lembro do teu delicioso bacalhau com natas :)))))))

Paula disse...

Scaf, agora que falas nisso, falta aqui a receitinha.
vou tratar disso.