Pãezinhos com chouriço

250g de farinha;

1 ovo;

1c (sopa) de fermento em pó;

1/2 chávena (chá) de leite;

1 c (sopa) de manteiga;

rodelas de chouriço

Juntam-se os ingredientes secos. Faz-se uma cova no meio e deita-se o leite, o ovo e a manteiga. Amassa-se e tendem-se bolinhas pequenas. Enterra-se 1 rodela de chouriço e leva-se ao forno em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.