segunda-feira, janeiro 22, 2007

Boula de carne

Prático para um pic-nic.
2 chávenas de farinha;
1 chávena de leite;
1 chávena de óleo;
1 chávena de ovos;
1 chávena de carnes (fiambre, paio, mortandela com azeitonas, bacon, presunto, chouriço, etc)
Mistura-se tudo e deita-se numa forma untada com manteiga.

Dica: bater as claras em castelo para ficar mais fofinho.

Nota:
Receita da Helena Coelho do site Petiscos

2 comentários:

Mónica disse...

também já fiz... está aprovada!

Elvira disse...

Que lindo aspecto! :-)