quinta-feira, abril 12, 2007

Tentação de caramelo

Acreditem que é mesmo uma tentação.

Ingredientes:

8 folhas de gelatina ;

5 dl de pudim de caramelo :

4 dl de natas :

1 lata de leite condensado ;

1 base de bolo de compra (não usei. Fiz uma base com massa de bolacha);

1 dl licor de laranja (não usei);

chocolate em pó q.b

A receita fala em base de bolo de compra mas eu não usei. Fiz uma massa com bolacha e manteiga.

Massa de bolacha:
1 pacote de Bolacha Maria

125 gr de manteiga/margarina

Derreter a manteiga e misturar com a bolacha Maria picada. Forrar a tarteira. Colocar no frigorífico.

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em á´gua fria por 5minutos. Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem. Bata 1 dl de natas e junte-as ao preparado anterior. Bata as restantes natas e adicione-lhe o leite condensado. Retire 2 colheres de sopa deste preparado e misture-as à gelatina espremida e leve-a a derreter em banho-maria. Retire do calor e divida em 2 partes. Misture uma no preparado do pudim de caramelo e a outra no preparado das natas e do leite condensado.Coloque a base do bolo no fundo de uma forma de fundo amóvivel, humedeça com o licor de laranja e preencha-a com o creme de leite condensado. Leve ao congelador até prender. Depois espalhe por cima o preparado de pudim de caramelo e leve ao congelador por mais 1 hora. Antes de servir ,desenforme o semi-frio, polvilhe-o com o chocolate em pó e decore-o a seu gosto.

17 comentários:

Papoila disse...

Mau!mau!!Toca a procurar a receita...

scaf disse...

Eu não perdi a receita, mas até perdi o raciocínio ao ver estas fotos

Ana Sousa disse...

Eu acho q vou ter que deixar de aqui vir.. com muita pena minha!

Tu vais dar cabo de mim mulher!

winnie disse...

Ainda bem que perdeste a receita. lol

Tanto doce bom, só de ver daqui a pouco estou uma bola.

Anónimo disse...

Ola. Cheguei aqui por acaso, nem sei bem como foi mas foi uma sorte pois com tantas coisinhas boas para cozinhar a familia vai ficar feliz. Vou voltar sempre p'ra "roubar" umas receitas. :-))).

sofia(figdfoz) disse...

ola,que aspecto delicioso,por favor encontra essa receita,pois de certeza que vou fazer...ca espero.beijinhos

Mónica disse...

este receitóblog é só maravilhas!

que lindo semifrio, hummm...

Bom fim-de-semana! Beijito

PS: recebi o teu e-mail. No fim-de-semana vou explicar-te tudinho! Tens MSN?

Carla disse...

que delícia!!!! fiquei com vontade de experimentar, espero que encontre a receita!!

bom fim de semana!

Eliana Scaramal disse...

A que pena não ter a receita. :( Está tão lindo, e devia estar mesmo muito, muito saboroso. hehe

Anónimo disse...

Ola, eu sou a anonima que disse que ia passar por aqui mais vezes para roubar mais receitas. Bem, tenho a agradecer-lhe muito pois ontem fiz a tarte de claras para sobremesa e hoje o empadao de frango. Ambas um sucesso. :-)))). Achei que ia gostar de saber. Ate breve. :-)

Paula disse...

Se nao tens a receita quem e que fez a que esta na foto.Por aquilo que dizes foi uma sobremesa dos anos da tua mae.Estou ansiosa por esta receita,so de olhar....

Paula19 disse...

Papoila, continuo à procura.

Scaf, espero que tenhas encontrado o raciocínio. Lol.

Ana. Espero que não deixes de vir.

Winnie, eu quase fiquei contente por perder a receita mas quando me lembro do seu sabor...

Anónimo, pode voltar sempre e "roubar" sempre. É essa a finalidade deste blog.

Sofia, não é só o aspecto que é delicioso.

Mónica, vou enviar-te um novo email.

Carla, tb eu espero encontrá-la.

Eliana, é mesmo muito saboroso.

Anónimo, é claro que gosto de saber que as pessoas que aqui vêm "roubar" receitas, experimentam e gostam.

Paula, fui eu que fiz a que está na foto. Perdi a receita depois de a fazer.

Beijos para todas.

kini disse...

Olá Paula.Eu tenho uma receita chamada "Tentação de Caramelo" que fica igualzinha á foto.Há muito tempo fazia essa receita mas já algum tempo que não a faço.A minha leva pudim de caramelo na preparação,é essa?
Bjs

Paula19 disse...

Que bom Kini!
Espero que seja mesmo.
Leva pudim de caramelo, natas, gelatina, leite condensado e por cima é polvilhado por chocolate em pó. Acho que são esses os ingredientes. Só não sei as quantidades.
Pode enviar-me para
ocantinhodapaula@gmail.com

Obrigada

Kini disse...

Paula,ainda bem que era a receita que vc queria.
Eu também faço com a base de bolacha.
Bjs

Paula disse...

Este fim de semana vai ser uma desgraca porque vou fazer esta tentacao,la se vai a dieta.Ainda bem que encontras-te a receita sao coisas que nao se podem perder.
Obrigado

Cozinha da Lisa disse...

Fiz a receita e gostei muito, apenas reduzi a quantidade de leite condensado. Bjinhos.